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中医详解:吃枇杷有什么好处

2016-12-09  健康饮食     来源: 未知  
枇杷是南方夏天常见的一种水果,因为它酸甜可口,还可以消暑解渴,成为很多人喜爱的夏季水果之一。枇杷浑身上下都是宝,我们平时只会吃枇杷肉,有的人喜欢吃枇杷的原因仅仅是

中医详解:吃枇杷有什么好处

  枇杷是南方夏天常见的一种水果,因为它酸甜可口,还可以消暑解渴,成为很多人喜爱的夏季水果之一。枇杷浑身上下都是宝,我们平时只会吃枇杷肉,有的人喜欢吃枇杷的原因仅仅是因为好吃,却不知吃枇杷有什么好处。那么今天小编就来告诉大家吃枇杷有什么好处。

  吃枇杷有什么好处

  枇杷,“秋萌、冬华、春实、夏熟,备四时之气。”被誉为“果中之皇”。浆汁清香甜美的枇杷不但味道适口,而且营养丰富。每百克鲜枇杷含碳水化合物7克,蛋白质0.7克,粗纤维0.8克,钙22毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素1.3毫克,磷36毫克,抗坏血酸3毫克。其胡萝卜素和磷的含量,比荔枝、菠萝、香蕉、柑橘都高。西汉司马相如的《上林赋》中,已有“枇杷燃柿……”的词句,可见枇杷最晚在汉初已供奉皇帝食用了。

中医详解:吃枇杷有什么好处

  吃枇杷有什么好处?

  中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”,有“止泻下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰,或中青年肺结核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷数枚,或用枇杷15枚煎汤,早晚分服。枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品,患者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。

  将枇杷榨汁,加入叶、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后加入冰糖,制成枇杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱,于秋季取出服食,具有清肺、宁咳、润喉之效,治疗秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。由于本品性凉甘寒,故脾虚便溏、痰湿内盛及胃寒呕哕者不宜多食。患有肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉肿痛、流鼻血、声音嘶哑者,可适当多吃些枇杷作为食疗辅助治疗。 (图片来源:CFP)

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