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药膳食疗方 黄芪鸡汁粥的做法及功效

2016-08-12  电商资讯     来源: 未知  
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着常喝黄芪汤,防病保 健康 的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。今天小编为大家介绍一款黄芪药

  黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。今天小编为大家介绍一款黄芪药膳食疗方,黄芪鸡汁粥的做法及功效。
 

黄芪鸡汁粥

  黄芪鸡汁粥

  材料:母鸡1只(重约1000~1500克)、黄芪15克、粳米100克。

  做法:先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净,浓煎为鸡汁;取黄芪15克水煎2次取汁,加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥。

  功效:黄芪鸡汁粥有益气血,填精髓,补气升阳,固表止汗之功效。适用于久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗者。黄芪有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌之功效。 用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。鸡肉用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

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