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营养早餐粥食谱 营养“窝蛋生滚牛肉粥”

2016-07-28  电商资讯     来源: 未知  
下面我来说一下营养早餐粥窝蛋生滚牛肉粥的做法。 用料 米、 肥牛片、 鸡蛋、 适量; 熟鹌鹑蛋6个、 生菜、 小葱、 姜、 蚝油、 盐 、糖 、料酒、 鸡精、 适量 。 1、 大米开大火煮开

  下面我来说一下营养早餐粥“窝蛋生滚牛肉粥”的做法。
 

  用料

  米、 肥牛片、 鸡蛋、 适量; 熟鹌鹑蛋6个、 生菜、 小葱、 姜、 蚝油、 盐 、糖 、料酒、 鸡精、 适量 。

  1、 大米开大火煮开,煮滚后转小火 ,肥牛片放入碗中,加蚝油一勺、盐1/4勺、半勺糖、半勺鸡精、料酒两勺、小葱段、姜丝码上入味儿 将生菜洗净,切碎;

  2、小葱切葱花,二者待命 等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,先将鹌鹑蛋倒进去,接下来就可以汆烫腌制好的肥牛片了;

  3、最好用筷子夹起一片一片汆入滚粥中,让它们快速烫熟,时 间一定不能长,牛肉口感嫩嫩的,时间一长就烫老了 待水再次滚开的时候,下生菜碎,打入一个鸡蛋,撒葱花,关火。

  以上的食谱内容仅供大家参考,感谢关注健康饮食网。

以上就是小编为您带来的“营养早餐粥食谱 营养“窝蛋生滚牛肉粥””全部内容,更多内容敬请关注!
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