回到首页| 股市行情 股市走势 股票推荐 股票行情 广告投放QQ:249545608

当前位置:好牛股票网 > 健康饮食 > > 正文

介绍几种芽菜类的食物 健康做起来又简单

2016-07-22  健康饮食     来源: 未知  
吃果蔬很讲究应季,但是有一类蔬菜永远是应季的,这就是芽菜。芽菜它最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今,在美国、日本等国家均刮起了食用芽菜的风潮,下面给大家介

  吃果蔬很讲究应季,但是有一类蔬菜永远是应季的,这就是芽菜。芽菜它最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今,在美国、日本等国家均刮起了食用芽菜的风潮,下面给大家介绍几种菜发了芽吃营养会翻倍哦!
 


健康的芽菜

  1、发芽的黄豆

  黄豆它的营养价值虽高,但内含妨碍营养元素的吸收利用的物质。不过经过发芽之后,这些妨碍物质都会被大量的分解,增加了营养的利用效率。从口感上来讲,发芽的黄豆更加的鲜美、细腻,吃后不容易胀肚,适合一些消化功能不好的人。用发芽黄豆来打豆浆或是香菇等一起来炒食都是不错的选择。值得提醒的是,发了芽的黄豆并不等同于就是黄豆芽,发芽的黄豆培育时间更短,一般长出了不到半厘米左右的小芽就可以吃了。

  2、豌豆苗

  豌豆苗它是非常值得推荐的,其中胡萝卜素的含量可达2700微克/百克,而人们常吃的瓜果类蔬菜当中,其胡萝卜素含量均在100微克/百克以下。豌豆苗可以用来凉拌、快炒、摊鸡蛋均可。

  3、香椿苗

  相对于香椿芽来说,香椿苗的维生素含量更高些,特别是胡萝卜素、维生素B2、维生素K等都是相当的丰富。另外,香椿芽往往是含有较高的亚硝酸盐,香椿苗则是不存在这一问题的,因此更加的安全。脆嫩的香椿苗只要用盐、香油简单的一拌,味道就很不错了。

  以上的几种芽菜对我们身体都是很有帮助的,既健康做起来又简单。感谢大家关注健康饮食网,希望给大家带来帮助。

社会资讯国内资讯国际资讯娱乐资讯图文资讯

本周阅读排行榜

  • 1常吃3类的食物 可以帮你赶走头皮
  • 去头皮屑吃什么比较好?有头皮屑的人,不仅看起来不太美观,自己的心情也会是大受影响。除了各种的洗发产品外,其实也可以从饮食着手,它也能帮你解决头皮屑的困扰。科学...
  • 2想要改善血瘀的体质 不妨试试它
  • 脸色出现皮肤干燥、晦暗、出现淤斑这些都是血瘀体质常见的表现,血瘀它是指血液的循行迟缓和不流畅的一种病理的状态。怎么才能够清除淤血、促进血液的循环呢?我来为大家...
  • 3营养强身好帮手 食疗的好处竟然
  • 脸色出现皮肤干燥、晦暗、出现淤斑这些都是血瘀体质常见的表现,血瘀它是指血液的循行迟缓和不流畅的一种病理的状态。怎么才能够清除淤血、促进血液的循环呢?我来为大家...
  • 4活血化瘀怎么办 原来食疗也可以
  • 脸色出现皮肤干燥、晦暗、出现淤斑这些都是血瘀体质常见的表现,血瘀它是指血液的循行迟缓和不流畅的一种病理的状态。怎么才能够清除淤血、促进血液的循环呢?我来为大家...
  • 5可以改善血瘀体质的食物 营养又
  • 脸色出现皮肤干燥、晦暗、出现淤斑这些都是血瘀体质常见的表现,血瘀它是指血液的循行迟缓和不流畅的一种病理的状态。怎么才能够清除淤血、促进血液的循环呢?我来为大家...
  • 6身体缺乏维生素 吃对的食物可以
  • 维生素它是人体 健康 绝对不能少的营养元素之一,不同的食物它富含不同的维生素,我们可以根据个人的需要来选择适合的食物。今天,我来为大家介绍一下人体缺乏维生素,...
  • 7几大饮食方法 帮你对抗办公室污
  • 现代化的办公设备在带给我们方便快捷的同时,它也埋下了一些 健康 的隐患,但是对于这些隐患,我们是没有办法避免的,但是我们可以选择一些特定的食物在一定的程度上来...
  • 8常吃3类的食物 可以帮你赶走头皮
  • 去头皮屑吃什么比较好?有头皮屑的人,不仅看起来不太美观,自己的心情也会是大受影响。除了各种的洗发产品外,其实也可以从饮食着手,它也能帮你解决头皮屑的困扰。科学...
  • 9帮你拯救枯黄的头发 食疗也可以
  • 头发它是身体的一个重要的部位,我们都非常注重自己头发的美观,为了美丽,我们经常也会去烫头发,但是这样做是会伤害到头发的 健康 的,也会伤害到身体的健康。那么我...
  • 10胃不好吃什么 专属上班族的养胃
  • 上班族经常/的加班,饮食生活的不规律,就会导致胃部 健康 的受损,胃部出现了不适时通常靠吃药来解决,结果时间越长就会越糟糕,胃病也是要养的,吃药只能够解决一时的...
© 2012-2016 今日股市行情网版权所有 About NetEase | 网站简介 | 今日股市行情查询 | 股票配资 | 免责声明 | 广告服务 | 网站地图 | 意见反馈 | 不良信息举报 |